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水果番茄种植方法和管理技术
1、种植时间
西红柿种植技术与管理
种植西红柿要在每年的春秋季节进行，而且南北方气候不同，栽种时间有所差异，北方地区可以在每年的五月份开始育苗，而南方地区可以在四月份前后播种，如果是大棚栽种，则可以一年四季种植。
2、种植方法
种植西红柿时，要选择籽粒圆润的种子，放在阳光下晾晒一天的时间，起到灭菌消毒的作用，然后将种子均匀的播撒在松软的土壤中，浇灌水分后覆盖薄土，再利用竹条和塑料膜搭架拱形棚，等待幼苗长出后移栽。
3、田间管理
幼苗期养殖西红柿时，可以为其施加磷肥，促使花朵发育开放，而株苗处于长叶阶段时，要向枝叶喷洒磷酸二氢钾、尿素等叶面肥，促进茎叶的生长，并且养殖期间要定期对西红柿打杈摘尖，避免植株徒长。
番茄种植技术和管理技术包括土壤要求、种子处理、温度和光照要求、播种定植等方面。
番茄对土壤没有特别高的要求，喜欢生长在肥沃、湿润的土壤中，喜湿但不耐涝。
种子需要进行浸泡，一般将种子放到20-60℃温水中浸泡，并进行充分搅拌，待水温稳定后，需要将种子继续浸泡5小时，更加有利于种子发芽。
番茄的栽培技术和管理
番茄大棚早春栽培技术中，苗期的管理措施：① 出苗前播种后要盖严棚膜，不要通风，保持白天25~26°C， 夜间20°C左右。幼芽拱土时撤掉塌地膜受光，拱土前一般不浇水， 撤地膜后盖土易干燥，可少量喷水，把盖土湿透。② 出苗至破心期经常擦拭透明覆盖物尽量多见光，间拔过密 苗，出现戴帽，可在傍晚盖棚前用喷雾器把种壳喷湿，可自动脱帽， 或喷湿后人为帮助摘帽，不能干摘帽。
若因覆土过薄出现顶壳，应立 即再覆土一次。控制白天气温16~18°C，夜间10~15°C。地床播种， 一般不浇水。育苗盘播种，床土易干燥，应当在子叶尖端稍上卷时喷 透水。注意防止低温多湿，必要时应加温。③ 破心至分苗期改善苗床光照，提高床温，水分以半干半湿 为宜，育苗盘播种浇水次数要多些。
白天气温超过30°C时应在中午 前后短期放风，降温排湿。如床土养分不够，可结合浇水喷施0。1% 复合肥液。④ 分苗2~3片真叶前，选冷尾暖头晴天分苗，以容器分苗最好，株行距10厘米X10厘米，深度以子叶露出土面为度。及时浇定 根水。⑤ 分苗床管理分苗后3~5天要闷棚不通风促缓苗，晴天还应 盖遮阳网，保持高温高湿促缓苗，白天地温20~22°C，夜间18~ 20°C;白天气温24~30℃，夜间16~20°C。
遇寒潮侵袭时应加强保 温和加温，可在大棚内套小拱棚，小拱棚上加盖草帘等防寒，可用地 热线加温，注意不可用煤火或木炭加温。缓苗后苗床气温、地温应比缓苗期降低3~4℃，但夜间气温不 能低于l0°C。4~5片真叶时易徒长，容器育苗时应及时拉开苗钵的 距离进行排稀，使秧苗充分受光。
对已发生徒长的幼苗可用50毫克/ 千克矮壮素喷洒。保持床土表干下湿。秧苗迅速生长期至秧苗锻炼前 应注意追肥，可叶面喷施0。3%尿素+ 0。1%磷酸二氢钾混合液，隔 7~10天喷一次，共2~3次，及时揭盖保温覆盖物，逐渐加大白天 通风量，降温排湿，即使是阴天也要在中午透气1~2小时。
定植前5~7天炼苗，逐渐加大白天通风量，至昼夜通风，在不 发生冻害的前提下，可以昼夜去掉覆盖物，控制浇水使床土露白。
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