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为什么番茄叫圣女果
传说在汉朝时期突然有一天汉武帝大病不起，太医们竟然查不出到底是何病因，故不敢乱开药方，纷纷束手无策。
正当太医、文武百官和后宫嫔妃们火烧眉毛、心急如焚时，恰逢一日皇后的侍女圣在花园中打扫，看到一只小白兔在草丛中活蹦乱跳，便想抓住那只兔子。不料那兔子一直跑，圣便一直追着兔子进入花园深处，追着追着突然眼前出现一株低矮的植物，上面结了一颗火红的果实。
圣从来没见过这种果实，便急忙摘下来拿回去给皇后看，皇后也不知道是何物，所以请教太医，太医们也无人知晓。正在迷茫之际， 这个红色的果实竟化为一道青烟，摇摇晃晃地飘入汉武帝的寝宫，没过多久汉武帝的病就痊愈了。
第二年后宫的花园里竟结满了那样的果实，汉武帝得知是圣发现的果实，于是就将这种果实命名为圣女果。
在很久以前，有一座靠近大山的小村庄。里面住着一对善良的夫妇，他至今都没有孩子，于是，他们十分诚恳地祈求上帝能够赐给他们一个孩子。终于那对夫妇有了一个孩子，是一个女孩，她名叫圣女。圣女在那对善良的夫妇陶熏之下，变成了一位漂亮而又聪明的少女。
一天，圣女呆在家里感觉很闷，便想走出去散散心，透透气，欣赏外面世界的美丽。圣女不知不觉走进一片树林里。她蓦然发现一块石雕上镶嵌着一枚耀眼的红宝石。她好奇地走上去，拿出红宝石。就在这一瞬间，石雕变成了一位仙女。仙女看着圣女手中的红宝石，惊讶到：“不可思议啊，你能拿出红宝石！你要来保护你的村庄了：村庄后的那座大山里头有一个火怪，它巨大而又凶猛无比，曾残杀过许多人的性命。我的法力十分小，我只能用封印之锁把它封印在这座山中。它近日可能随时会爆发出来，你用红宝石所化成的‘太阳之杖’降伏它，‘以火攻火’。千万小心，孩子！”说完，仙女消失了，圣女手中的红宝石变成了“太阳之杖”。
该发生的事总会发生的，这天，圣女所担心的事终于来了。火怪从山里爆发出来，村里的人急忙疏散，慌慌张张地逃走了。圣女的父母不幸被火怪喷出的火焰击中身亡。还好圣女身手敏捷，才逃过此难。圣女失去了从小哺育她，疼爱她的父母，十分难过。圣女心中飞速闪过‘报仇’两个字，她一头冲向火怪，用‘太阳之杖’消灭了火怪。
此时的圣女，已经毫无半点的力气，扑倒在地，牺牲了。圣女的血液与那枚红宝石凝结在一起，化成了一株长满了红色果子的树，咬一口，果子的汁流出来，仿佛像血红般的血液一样，这就是圣女果。
圣女果名字的由来
传说一：
汉朝时期突然有一天汉武帝大病不起，太医们竟然查不出到底是何病因，故不敢乱开药方，纷纷束手无策。
正当太医、文武百官和后宫嫔妃们火烧眉毛、心急如焚时，恰逢一日皇后的侍女圣在花园中打扫，看到一只小白兔在草丛中活蹦乱跳，便想抓住那只兔子。不料那兔子一直跑，圣便一直追着兔子进入花园深处，追着追着突然眼前出现一株低矮的植物，上面结了一颗火红的果实。圣从来没见过这种果实，便急忙摘下来拿回去给皇后看，皇后也不知道是何物，所以请教太医，太医们也无人知晓。
正在迷茫之际， 这个红色的果实竟化为一道青烟，摇摇晃晃地飘入汉武帝的寝宫，没过多久汉武帝的病就痊愈了。 第二年后宫的花园里竟结满了那样的果实，汉武帝得知是圣发现的果实，于是就将这种果实命名为圣女果。
传说二：
在远古时期黄山脚下住着一个名叫圣的女孩，她不仅漂亮聪明而且心地善良。
有一天圣去上山采药，不知不觉走进一片树林，她蓦然发现一块石雕上镶嵌着一枚耀眼的红宝石。她好奇地走上去拿出红宝石，就在这一瞬间石雕变成了一位仙女。仙女看着手里拿着红宝石的圣，说道：“日后这里将有一场灾难，而你就是化解这场灾难的有缘人，天下苍生就靠你来拯救了。”说完，仙女就消失了，圣还在一头雾水之中。
又过了几年村庄附近的山神莫名其妙地发怒了，要求村庄祭献一位少女以求平安。正当村民们在议论该祭献哪位少女时，圣女想起了当年遇到的奇怪的事，于是自告奋勇让村民们把自己祭献给山神。
在圣进山祭献的那一天，天空下起了红色的雨，雨停后山里便长出了一棵棵结满红色果子的树，果子的汁仿佛像血液一样，于是人们为了纪念圣就把这种果子叫做圣女果。
圣女果的营养>代价/p>
圣女果是番茄大家族中的一员。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有红色、粉色、黄色及橙色，其中以红色栽培居多。圣女果是一种非常好的保健营养食品，尤其适合现在人们追求天然和健康的潮流。圣女果外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特。
圣女果的根系发达，再生能力强，侧根发生多，大部份分布于土表30厘米的土层内。植株生长强健，有茎蔓自封顶的，品种较少；有无限生长的，株高2米以上。叶为奇数羽状复叶， 小叶多而细，由于种子较小，初生的一对子叶和几片真叶要略小于普通番茄。果实鲜艳，有红、黄、绿等果色，单果重一般为10～30克，果实以圆球型为主。种子比普通番茄小，心形。密被茸毛，千粒重1.2～1.5克。
叫圣女果，大概是因为其玲珑剔透，又小巧可人吧，让人不敢有亵玩之意。此外还有樱桃番茄之称。
图片来自百度，侵删
圣女果可以这么小，是在现代番茄大规模种植供应后的“返璞归真”。我们知道现代番茄那么大个、高产，再回溯它的祖先又是那么的弱小，而现代番茄经过处理又可以重新变小，番茄经历小-大-小的转变，是人类经济、营养甚至是审美需求转变的反映。
↑番茄多变的大小及形态
那么控制其大小、形状等变化的机制是什么呢?
番茄起源于南美安第斯山脉，祖先番茄只有现代番茄的千分之一大小↓
图片来源：Frary et al. Science. Jul 7, 2000; 289：
fw2.2: A quantitative trait locus key to the evolution of tomato fruit size.
番茄果实质量是一个典型的数量性状，由多个基因共同控制。fw2.2 是番茄中第一个克隆的位于第 2 染色体上的控 制果实质量的 QTL，也是作物和植物中克隆的第一个 QTL，控制果实大小。
以下是我选的进化发育生物学研讨课所做的PPT，说明控制果实大小发育的QTL——fw2.2，贴上来供大家参考。
1.1 fw2.2克隆、cDNA筛选及高分辨作图
图位克隆分离fw2.2
→用含fw2.2的AYC筛选野生型cDNA库,观察阳性
→用上述cDNA筛选野生型cosmid库
→4种cosmid分别对应4种cDNA
→fw2.2两NIL杂交
1.2 fw2.2的不同cosmid转基因植株子代R1的互补分析
转基因子代R1比较，因不完全显性作用，仅fw71与fw107显著小于亲本，且其亲本均转入cos50
→fw2.2携带在cos50中，cos50携带的外源基因fw2.2能在不同位置产生相似正常功能
2.1 ORF有两个开放阅读框：一个与cDNA44相对应；另一个是ORFX，其左（上游）有AT重复序列,右为重组交换结合位置的末端XO33.
重组植株与亲本DNA比较说明重组位置在ORFX 5撇端。凡使果实大小发生变异的种种突变可以不涉及cDNA44,但必须包含XO33左侧的区域,即ORFX的位置或其上游区域。
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